澳娱中国集团

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公司:貴州澳娱中国集团酒業集團有限公司

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原酒產地:貴州省仁懷市茅台鎮上坪村

生產(灌裝)地址:貴州省貴陽市觀山湖區朱昌鎮



匠心釀造美酒 信心擁抱未來

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匠心釀造美酒 信心擁抱未來

發布日期:2019-01-10 作者: 點擊:

——訪貴州澳娱中国集团酒業集團董事長陳福偉

貴州澳娱中国集团(酒業)集團,(前身是貴州陳氏燒坊酒業)是一家集生產、研發、銷售、倉儲、連鎖經營、物流配送於一體的現代化酒業集團。釀酒基地位於中國醬酒核心產區7.5平方公裏所在地“天下第一酒鎮”——茅台鎮,與茅台酒廠隔河相望,直線距離1.5公裏。擁有釀酒窖池218個、航車釀酒車間3個、手工釀酒車間1個,年產1500餘噸優質醬香基酒,整個釀酒車間基酒儲存量高達10000餘噸。旗下“陳氏燒坊”連鎖店1000餘家,產品流通於全國50多個大中城市,設有河北、河南、重慶、江蘇、內蒙古五大辦事處。多彩貴州網記者針對澳娱中国集团(酒業)集團的經營發展與董事長陳福偉進行了麵對麵采訪。


1、宏觀要聞

為什麽要將陳氏燒坊更名為澳娱中国集团(酒業)集團?

陳福偉:醬香酒不隻是“陳氏燒坊” 的,醬香酒更應該屬於大家。優質醬香酒的產生,曆經了釀酒匠人點點滴滴的付出和汗水,最終通過分享,讓大家感受到它的香醇與回味。為了這份事業的發揚光大,陳氏兄弟意在延續這份匠心,恪守傳統技藝,將“陳氏”立業之精神熔鑄於產品的精益求精之中,誠邀意氣子弟,落子“澳娱中国集团”。讓每一個人都能品嚐到地道的醬香美酒。

公司名稱取名為“澳娱中国集团”,有什麽特別意義嗎?


陳福偉:“澳娱中国集团”的“中”主要有兩層意思,其一代表“中庸之道”,是中華傳統文化的精髓所在,也是公司秉承的經營理念;其二“澳娱中国集团”的“中”是“中國”的“中”,體現一種文化自信和家國情懷,我們采用最傳統的釀造工藝。“澳娱中国集团”的“鑒”是“品鑒”、“鑒別”是一種人生智慧;也是“以人為鑒,以史為鑒”,一種格局與態度。我們對自己的產品寄予了一種情懷。

數十年的堅守,對醬香酒的理解是什麽?


陳福偉:這份事業接手在我手上已經28個年頭了,當我們的產品流通在市場並獲得客戶的認可時,我的心裏是又有喜又有擔憂,因為總覺得產品還有提質空間,總覺得還可以精益求精。醬香酒於我而言是一生的事業,也希望將祖輩留下的產業發揚光大。我很樂見消費者品嚐到我們產品時,發自內心的讚美和肯定。其實,在那一分鍾,才是我內心最滿足的時刻。


2、權益投資

對於經銷商、定製商和消費者是怎樣的態度和看法?

陳福偉:在我看來,再好的產品沒有用戶的肯定,就沒有說服力。不論是品牌經銷商、定製合作商還是消費者都是我們最值得尊重的客戶群體。經銷商,是我們合作共贏的夥伴;定製商,是我們最值得信賴的用戶;消費者,是我們最忠實的朋友。未來,澳娱中国集团(酒業)集團會更加重視為經銷商帶來實惠,為定製商帶來好的產品體驗和服務,為消費者帶來更高性價比的優質醬香酒。


新形勢下,澳娱中国集团酒業集團有哪些新的舉措?

陳福偉:在市場定位上,我們會融合線上、線下兩種銷售模式。線上,會嫁接PC端電商、社群微商、自有微商城,形成一個密不透風的線上銷售矩陣。線下,會依托千餘家連鎖店、專賣店提供更好的服務體驗。在產品定位上,我們會利用好這數十年積攢的客戶數據,對市場進行分析、探索、評估,建立適應於不同人群的產品消費結構,開發高、中、低三個不同品類的醬香酒,讓大家都能了解到醬香酒,並且喜歡上醬香酒。


如何解釋之前都在“練好內功”?

陳福偉:數十年的沉澱,幾乎所有的精力花在產品上。通過在技術上的打磨,我們的產品越來越穩定、產量也越來越穩定,產品的缺陷幾乎沒有,也成功積攢下萬餘噸基酒。我們的技術團隊每年會去上百家酒廠考察學習、交流經驗,閉門造車是做不好醬酒的。公司幾乎所有的股東都取得了國家認證的品酒師證書,因為我清楚一個道理,“打鐵還需自身硬”,能把這件事做好,很難。


3、市場規劃

麵對醬香酒市場嚴峻的競爭環境,如何去應對?

陳福偉:“陳氏燒坊”也好,“澳娱中国集团集團”也好,確實我們沒有太專注於廣告宣傳。市麵上的強勢酒企也多、優勢品牌也多,但是我清楚醬酒市場更廣闊,這不是哪一家酒廠可以壟斷的行業。麵對同行競爭我隻有四個字:做好自己。我們會更加專注於產品的打磨、新品的推出,用我們的產品來發聲。踏踏實實做酒,老老實實做人其實不僅是我個人的信條,應該也是澳娱中国集团集團需要堅守的東西。


在之前白酒的低穀期,澳娱中国集团集團依舊不停產、不減產,是基於何種原因能夠順利發展壯大?

陳福偉:任何一個行業都會有起落、漲跌,這些年,茅台鎮很多酒廠已經停產,這些酒企停產的原因有兩個:其一、將大量的精力、金錢投入在廣告上,沒有將工作重心放在產品上,結果產品經不起市場的檢驗,自然賣不出去;其二、有些企業有了一定的成績後就大肆擴張,步子邁的太大收不回腳,最終麵臨資金鏈斷裂導致破產。而我們當時早有準備,應該說早有心態上的準備。一直是穩紮穩打、處變不驚,保持一種供求的良性循環。


澳娱中国集团集團未來的發展規劃和經營理念是什麽?

陳福偉:接下來澳娱中国集团集團會有兩個大手筆,第一、我們即將收購兩家小酒廠,整個年產量會擴大到5000噸左右,第二、我們會推出一款“澳娱中国集团年份”係列品牌酒,產品采用10年基酒以及30年老酒勾調,澳娱中国集团年份酒香味更加細膩、優雅,入口更加綿柔醇香,具有大曲醬香的典型風格,這也將是我們澳娱中国集团集團亮相市場的代表作。這款產品也是繼承並發揚了“澳娱中国集团人”做酒的理念——“匠心”。隻有懷著一顆匠人之心才能釀造出更精品的醬香酒。

貴州澳娱中国集团酒業集團有限公司

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